Hackattack!

Förra veckan fick jag ett mail om att min blogg blivit suspenderad. Ehhhh jaaahaaaa… För det första: Vad innebär det? och för det andra: Vad har jag gjort? Jo, det visade sig att bloggen hade fått sig en liten hackattack. Så nu vet ni, så poppis är jag. Nejdå! Vilken besvikelse för den som gjorde sig mödan att hacka. Här finns det inte så mycket göttigt att hämta.

Det slutade med att jag satt typ en halv eftermiddag med att få upp bloggen igen. Och ja, eftersom jag kan skriva detta och du förhoppningsvis läser detta så måste jag ju ha lyckats. Taada! Så, nu känner jag att jag måste blogga lite för att göra det värt all ”möda” jag fick utstå denna sega eftermiddag. Vi får väl se hur länge det håller i sig, med lite tur en vecka eller två. Håll i er!

Baka med banan

Det är kul att se tillbaka på tidigare inlägg från det gångna året (särskilt roligt eftersom det är typ 7 inlägg, höhö). I september hade Elton precis börjat äta (nästan) en hel portion gröt till kvällen. Nu ratar han gröt. Usch, blä och fy blir det oftast. Har testat med flera olika sorter och märken. Men nej. Så vad gör man när man står med typ 4 paket fulla med grötpulver? Jo, man bakar! Grötpinnar är ju väldigt poppis i småbarnssammanhang och självklart var jag tvungen att testa.

1 banan
3/4 dl grötpulver
1/2 dl havregryn
1/2 tsk kardemumma
1 ägg
2 krm bakpulver
1 msk rapsolja

Mosa bananen och blanda med övriga ingredienser. Forma till pinnar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 150 grader i cirka 20-25 minuter. Klart! Receptet kommer från Semper, så det tar jag ingen cred för. Men Elton älskar det och ja, även mamman och pappan också. Perfekt mellanmål!

Jag missbedömde mängden bananer en aning (tror det var lyckan över att Elton valde att äta något jag har gjort efter att ha ratat typ ALLA smoothies) så idag stod jag med tre alldeles övermogna bananer. Och vad har min mamma lärt mig att man gör då? Jo, banankaka (eller muffins i detta fall). Nästan så att man kan säga att denna veckan varit bananas!