Kladdkakatävling

Som ni säkert ser (Christian menade på att man var tvungen att vara blind om man inte ser någon skillnad) har bloggen fått ett litet lyft. Det blev stilrent och ganska bra, kommer nog trivas rätt bra med det ett tag allafall. 

Idag (i brist på annat!?) har jag börjar leta runt efter ett RIIIKTIGT gott recept på kladdkaka och för att hitta ett bra recept är det absolut bästa (såklart) att testa alla möjliga recept. Idag började jag med ett recept jag hittade på internet. Det var en "helt okej" kladdkaka och fick självklart poäng eftersom det är en tävling. Juryn bestod av Johan och Christian som gav kladdkakan 7 av 10 poäng. För den intresserade kommer receptet också. 
100g margarin
3 dl socker
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
1 ½ dl vetemjöl
Smält margarinet i en kastrull. 
Blanda ner socker, kakao och vaniljsocker direkt i kastrullen.
Rör ner äggen och vetemjölet.
Blanda väl.
Grädda 30 min i 150 grader.